Todos os dias praticamos a tolerância, entendemos o lado do outro, sabemos que todo mundo erra... sim, compreendemos. Mas tomar café requentado no Mc Donalds? Nem pensar!
Fomos lá exatamente porque o café é feito na hora e aceitar um requentado?
Dia desses (23/03), estava eu , meu esposo e minha irmã Ebes em Barueri, e como estávamos atarefadíssimos, correndo contra o tempo, para resolver diversos assuntos no mesmo dia, resolvemos pedir um café no drive thru do Mc para ganhar tempo. E p-a-s-m-em! Não serviram café feito na hora, entregaram para nós um café requentado!
Como bons apreciadores de café que somos (para não dizer viciados em café, hahaha), deu auê, oras. Em casa só bebo café feito na hora. Minha irmã é a mesma coisa.Foi a primeira que reclamou. Voltamos lá e devolvemos.
E reclamar resolve! Eles prontamente nos atenderam e ofereceram um novo café, só que recusamos é claro.Trocamos por sucos e eles nem quiseram a diferença.
Mas o melhor veio depois. Uma semana após o ocorrido do café (30/03) retornamos ao local, dessa vez para um lanche. E então nos convidaram a conhecer a cozinha do Mc Donalds. E aceitamos. Eu realmente tinha curiosidade para saber como tudo funciona. E eles são bem organizados.Por isso são rápidos! Quando chega o pedido, ai que o corre-corre começa. Assim que chega o pedido, eles contam com o "apoio" de uma equipe onde cada um cuida de um setor, ou seja, um cuida da tostadeira, o outro dos condimentos, o pão depois de preparado chega na estação "chapa" e vai para a produção final.
Os refrigerantes? Eles que preparam lá mesmo e controlam a temperatura, quantidade de produtos que vão à máquina, quantidade de gelo, a temperatura do óleo para fritar as batatas, etc
Outro detalhe importante é eles higienizam as mãos a cada 30 minutos e limpam constantemente o local, o espaço lá dentro são divididos em setores, e controlam tudo nos mínimos detalhes: o óleo da fritura, a temperatura dos alimentos, a segurança dos funcionários,(é obrigatório o uso de luvas nas chapeiras).
São muitos pormenores difíceis de citar.
O Drive thru é monitorado por câmeras e para ser rápido, tem prioridade no atendimento, onde conta com uma equipe de prontidão exclusiva.
O que eu realmente gostei, foi o espaço de lazer lá dentro, onde os funcionários descansam , podem ficar na internet, ler livros, comer, etc.Um espaço alegre e aconchegante.
Ah... o setor do café, rs. Fica lá no cantinho, um espaço reservado para ele. E demora cerca de 3 minutos para ficar pronto. Cafés quentes, por favor...
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