Sabe porque Você não consegue emagrecer?A verdade nua e crua?

Você não come comida.Você aprendeu a comer comidas industrializadas, o tal fast food &junk food e não sabe mais o caminho de volta.E esse vício ativa cada vez mais essa atitude compulsiva.

Não tem mais prazer em comer a comida feita no fogão de sua casa, nem tão pouco quer cozinhar ou comer aquela comidinha tradicional.

Para você, comer bem e com prazer é só quando come comidas compradas prontas.

Um dia é Outback,outro China in Box, outro dia vai no Mc Donalds, Habibs, pizza então... você conhece todas as pizzarias da região e a facilidade de entregar em casa, faz com que gaste maior parte do seu salário com comidas prontas.

Lamento dizer mas você desaprendeu a comer. Essa é a verdade.E isso explica o excesso de peso.

Comer fast food de vez em quando não é problema. O problema é depender do fast food para se alimentar e não querer outro tipo de comida, a ponto que a comida da semana perde o sabor, e que mesmo que coma, o seu corpo fica pedindo alguma coisa tipo específica como batatas fritas, lanches prontos tipo mc ofertas, combos, coxinhas,pastéis, refrigerantes, etc.

O vício em fast food opera de maneira semelhante a outros vícios, o que explica por que algumas pessoas não conseguem se controlar em torno de certos alimentos - por mais que tentem.

O fast food é projetado especificamente para ser barato,(eu acho muito caro!, barato é ir na feira!) conveniente e provocar desejos e comer demais. É saboroso, mas não é tão saboroso que você se cansa rapidamente. E, o mais importante, é rico em gordura, açúcar, sal e cafeína - todas as substâncias que agora demonstram alterar a química do cérebro da mesma maneira que a dependência de drogas.

Comer fast-food faz com que você perca o controle sobre a regulação da fome. Toda essa gordura, açúcar e sal o tornam incrível, o que ativa a liberação do hormônio do prazer dopamina - a mesma substância que causa uma alta de heroína ou cocaína. Mas os receptores de dopamina tendem a ficar dessensibilizados para altos níveis de dopamina, então você precisa comer mais e mais para atingir esse nível de fast-food. E comer cada vez mais, é claro, é exatamente o que a indústria deseja que você faça.

Apesar de não não ser sua intenção, você passa repetidamente comer grandes quantidades de alimentos não saudáveis - sabendo que isso pode causar danos.Frequentemente, quando você ou seu filho adolescente chega na hora do jantar e diz que não está com fome - é porque já comeu. Foi rápido: Bastou pedir fast food no local mais perto - novamente. Você não tem nada contra uma refeição ocasional de fast-food, mas sabe que não é saudável comê-lo todos os dias.

É possível se tornar viciado em fast food?

Alguns cientistas acreditam que fast-food, como hambúrgueres e batatas fritas, pode ser tão viciante quanto a heroína. E a retirada dos alimentos abruptamente causa sintomas de ansiedade. Além disso, os cientistas pesquisaram e observaram mudanças na química cerebral dos ratos semelhantes às causadas pelo uso prolongado de morfina ou heroína.

A maioria dos profissionais de saúde acredita que uma abundância de alimentos salgados, gordurosos e açucarados faz com que o açúcar no sangue atinja o pico e depois mergulhe , o que leva a um aumento do desejo por mais do mesmo tipo de alimentos.

As comidas processadas têm um efeito poderoso nos centros de recompensa do cérebro. Esses efeitos são causados por neurotransmissores cerebrais como a dopamina.

Os alimentos mais problemáticos incluem junk food típicos como doces, refrigerantes açucarados e frituras com alto teor de gordura .

A dependência alimentar não é causada por falta de força de vontade, mas acredita-se ser causada por um sinal de dopamina que afeta a bioquímica do cérebro

8 sintomas de dependência alimentar

Desejos freqüentes por certos alimentos, apesar de sentir-se satisfeito e ter acabado de terminar uma refeição nutritiva

Começando a comer um alimento desejado e muitas vezes comendo muito mais do que o pretendido

comer uma comida almejada e às vezes comer a ponto de sentir-se excessivamente empanturrado.

Muitas vezes se sentindo culpado depois de comer determinados alimentos - mas comê-los novamente logo após.

Muitas vezes escondendo o consumo de alimentos não saudáveis de outras pessoas

Sentir-se incapaz de controlar o consumo de alimentos não saudáveis - apesar de saber que causam danos físicos ou ganho de peso

Se mais de quatro a cinco dos sintomas nesta lista se aplicarem, isso pode significar que há um problema mais profundo. Se seis ou mais se aplicarem, é provável que haja um vício em comida.

Os principais sintomas do vício em comida incluem o desejo e a ingestão de alimentos não saudáveis sem fome e a incapacidade de resistir ao desejo de comer esses alimentos.O marketing e a publicidade de fast-food são uma máquina que se vincula à ciência do vício em comida. Quando mulheres viciadas em comida, em um estudo, receberam uma imagem de um milk-shake, elas aumentaram a atividade nas áreas do cérebro ligadas a desejos . Quando eles realmente tomaram o milk-shake, seus cérebros exibiram níveis reduzidos em áreas de autocontrole [fonte: DeAngelis ]. Portanto, não é exagero dizer que os viciados em comida provavelmente seriam mais suscetíveis à máquina publicitária. As empresas de fast-food são frequentemente criticadas por explorar os moradores de bairros pobres, que tendem a ter altos índices de obesidade, e agora podem adicionar mais uma população vulnerável: os viciados em comida.

A dependência alimentar aumenta o risco de obesidade e diabetes tipo 2. O excesso de peso também pode afetar a auto-estima de uma pessoa.